奈良県の特産品「古都華」を実際にレビューしてみた結果!?
豊かな自然に囲まれた奈良県は、山の幸・海の幸に恵まれています。
美味しい食べ物が多く、名物の特産品がたくさんあるという魅力があります。
そんな奈良県の特産品を実際に食べてみてレビューする企画。
今回は、奈良県産いちご「古都華」という商品を実際に食べてみて、レビューをしていきますので、気になっていた方はぜひ参考にしてみてください。
奈良県(五條市)で作られている特産品いちご
いちごは、奈良県を代表する特産品の一つ。
奈良県内では「あすかルビー」、「古都華」、「珠姫」、「奈乃華」など、数々の品種が作られています。
その中で、最近人気の高いいちごが「古都華」です。
奈良県の特産品・いちご「古都華」の誕生
出典:イチゴ【奈良県リーディング品目】/奈良県公式ホームページ
「古都華」は奈良県が「いつ食べても美味しいいちご」を目指して育成した品種です。
「古都華」は「あすかルビー」に続く新種として生まれました。
糖度は13度から15度(いちごの平均糖度は10度)と非常に高く、また甘いだけでなく、いちご本来の酸味も程よく含まれています。
甘みと酸味の割合が、絶妙な組み合わせのいちごです。
奈良県の特産品「古都華」の名前の由来は?
奈良県の特産品いちご「古都華」の名前は、公募の中から選ばれました。
「古都華」を発表した翌年、2010年が平城遷都1300年だったことと、古都である奈良を飾る新たな「華」になって欲しいとの思いから命名されました。
奈良県の特産品「古都華」の食べ頃のシーズンと主な産地
「古都華」の食べ頃のシーズンは11月から5月頃です。
奈良県ではシーズンを通して、味のばらつきがない安定したいちご「古都華」を食べられます。
奈良市・天理市・大和郡山市・橿原市・桜井市・生駒郡・田原本町・明日香村・五條市を中心にほぼ奈良県下全域でハウス栽培されています。
主に近畿圏で販売していましたが、最近では奈良県外からも購入を希望する方が続出。
また、「古都華」の中から糖度や大きさなど、厳しい基準をクリアしたものは奈良県プレミアムセレクト(※1)に認証されています。
(※1)奈良県プレミアムセレクトとは、奈良県の定める基準を満たした農畜水産物です。
奈良県プレミアムセレクトについての詳細は下記サイトをご参考にしてください。
ついに奈良県の特産品 いちご「古都華」を食べる時が!
そんな奈良県の特産品であるいちご「古都華」を今回食べてみました。
「古都華」はいちご売り場でびっくり!うっとり。
いちご「古都華」は、いちご売り場でもひと際目を引く独特な存在感がありました。
真っ赤で艶やかな色、きれいに整った円錐形、一粒の大きさ、今すぐに食べてしまいたくなるほどの甘い香りを放っていたのです。
いちご「古都華」の名前の由来にふさわしく、いちご売り場の「華」と言っても過言ではなかったです。
「古都華」をいざ頬張る!
大きく重みがあり、辺りに優しい香りを漂わせているいちご「古都華」。
一粒手に取り、水でさっと洗い食べる準備は完了!
すぐに口に運びたい気持ちと、ツヤツヤでまるで宝石のような鮮やかすぎるその赤色を、もう少し眺めていたい気持ちと戦いながら、一口目!
おいしい!果肉がしっかりして、食べ応え感満点!
そして、口の中が古都華の香りと甘さでいっぱいになりました。
こんなにも甘くて美味しいいちごは初めて食べました。
期待を裏切らない奈良県の特産品「古都華」の味は最高です!
一口では食べきれない大きさなので、二口目、三口目と、一粒で何度味わえる香りと甘さ。
それだけで大満足なのに、もう一粒。あと一粒。と手が伸びてしまう「古都華」。
いちごに目がなく、数多くのいちごを食べてきましたが、形、香り、味、食感、そして色、五拍子そろってナンバーワンのいちごです。
「古都華」のおすすめの食べ方は!?
採りたてフレッシュな「古都華」をそのまま食べるのがおすすめです。
また、生クリームとの相性も良く、ケーキにパフェ、パンケーキに添えるのもおすすめ!
その他、ジャム、いちごソースやドライいちごなどの加工品も最近は人気があります。
奈良県外ではまだまだ出会いにくい「古都華」ですが、子供から大人まで喜ばれるいちごであることがわかりました。
大切な人にも食べてもらいたい!
出典:奈良県産ブランドいちご「古都華」でみんなを笑顔に〜奈良のいちごやさん〜
自分へのご褒美だけでなく、大切な方への贈り物、記念日にも喜ばれるプレゼントとなります。
奈良県の特産品「古都華」をぜひ購入してみてはいかがでしょうか?
摘みたてのフレッシュ「古都華」を食べて至福のひと時を味わってはいかがでしょうか?
「古都華」は、奈良県内の道の駅など、奈良県特産品の直売所で販売されています。
また、奈良県内にあるいちご農園やオンラインでも購入ができます。
奈良県内の「古都華」の販売所と農家さん
奈良県内でしか生産されていない「古都華」。 そんな「古都華」の販売所と生産農家についてご紹介をいたします。
- ファーマーズマーケット“まほろばキッチン”橿原店
- さかがみ農園
- 奈良いちごラボ高級いちご通販公式オンラインショップ
- 奈良のいちごやさん
ファーマーズマーケット”まほろばキッチン”橿原店
ファーマーズマーケット“まほろばキッチン”橿原店は、全国最大級の売り場面積の農産物直売所です。
他にも、産直レストラン、フードコート等があります。
生産者の顔が見える安全・安心な地場産農畜産物を消費者のもとへ届ける、「地産地消」の輪を広げています。
下記に詳細情報を載せておりますので、ご参考にしてみてください。
住所 | 奈良県橿原市常盤町605-1 |
電話番号 | 0744-23-1301 |
公式ホームページ | https://life.ja-group.jp/farm/market/detail?id=755 |
さかがみ農園
さかがみ農園は、いちごを低農薬で育てています。
そして、何よりも味にこだわり、果実を一番美味しく食べられるように、完熟したものを直売所で購入できます。
下記に詳細情報を載せておりますので、ご参考にしてみてください。
住所 | 奈良県五條市久留野町953-1 |
電話番号 | 0747-22-0647 |
公式ホームページ | http://syokuran.jp/member_page/sakagami_noen/index.html |
奈良いちごラボ高級いちご通販公式オンラインショップ
奈良いちごラボ高級いちご通販公式オンラインショップは、奈良県内5名のいちご生産者が、本当においしいいちごを求め一粒一粒にこだわりをもって栽培したいちごを購入できます。
下記に詳細情報を載せておりますので、ご参考にしてみてください。
住所 | 奈良県五條市岡町1531 |
電話番号 | 0907-111-7732 |
公式ホームページ | http://nara-ichigo-lab.com/ |
奈良のいちごやさん
奈良のいちごやさんは、世界基準の「古都華」⽣産を⽬指す専業農家です。
⽥原本町のふるさと納税の返礼品や、地元のカフェでも、奈良のいちごやさんのいちごが提供されています。
下記に詳細情報を載せておりますので、ご参考にしてみてください。
住所 | 奈良県北葛城郡広陵町寺戸849 |
電話番号 | 090-5134-6010 |
奈良県の特産品いちごを食べて幸せな気分に!
今回は奈良県の特産品であるいちご「古都華」という商品を紹介いたしました。
「古都華」は奈良県でのみ生産されているいちごなので、ぜひ気になる方は購入してみてください。
また、下記の記事では奈良県五條市で体験できるいちご狩り農園についても紹介していますので、奈良県の特産品であるいちご「古都華」を購入する際に参考にしてみてください。
旬の果物を堪能】奈良県五條市で”イチゴ狩り”ができる場所4選
奈良県にはいちご「古都華」以外にも、素敵な特産品が数多くあります。
五條市地域商社では、奈良県にまつわる特産品も紹介していますので、気になる方はぜひ他の記事もご覧ください。